お世話になります。 高田です!
今日は包丁を研ぎました〜〜 あまり包丁研ぐのは慣れて無いんですが(笑)
切れ無いということなので、砥石、1000番で研いで仕上げもかけて、切れ味抜群です〜
トマトを切るとよくわかるみたいです! マメに研ぐようにしたいものですね。